川旅院新闻网讯（通讯员 胡欣宇）9月22日，由沈阳市人民政府、辽宁省农业农村厅、沈阳农业大学联合主办的第四届乡村振兴辽沈论坛在沈阳举行。农业农村部市场与信息化司原一级巡视员陈萍、科技部原农村科技司一级巡视员王喆、辽宁省农业农村厅副厅长杜鑫出席论坛并讲话，我校教师辛松林教授受邀参会并作主题发言。

论坛上，中国工程院院士、北京工商大学原校长孙宝国教授，教育部特聘教授、华南理工大学食品科学与工程学院赵谋明教授应邀作主旨报告。我校烹饪学院副院长辛松林教授作题为“中式预制菜肴的前景与挑战”专题报告，介绍了我国预制菜产业的发展现状，提出了预制菜发展的重要机遇，分析了预制菜产业发展的痛点，分享了相关解决思路。

怀揣强旅报国志向，助力食品行业高质量发展。与会期间，我校教师同相关领导、专家、农业企业进行了深入交流，大大提升了我校在食品行业的地位和影响力。我校也将在实施乡村振兴战略上继续努力，为建设和谐美丽的乡村贡献旅院力量。