川旅新闻网讯（通讯员 安攀宇）近日，教育部高等教育司下发《教育部高等教育司关于公布2023年产学合作协同育人项目立项名单的通知》（教高司函〔2023〕11号），食品学院肖岚教授主持的《教育数字化背景下食品类专业虚拟实践教学平台的建设》以及安攀宇副教授主持的《<食品加工与保藏原理>教学内容与课程体系建设改革》2个项目喜获立项。

教育部产学合作协同育人项目是高校深化产教融合、增强人才自主培养能力的重要载体，有助于发挥企业先进的技术、研发和产品优势，以产业发展的最新需求推动高校人才培养模式改革。在校院两级党委领导下，食品学院历来重视产学合作协同育人工作的推进落实，积极响应国家发展战略和区域产业发展趋势，不断加强推动教育教学改革，深化校地校企合作，以适应产业和技术发展的最新需求，增强服务经济社会发展的能力。

此次项目获批，为我院人才培养方案制定、课程体系创新、实践条件建设、创新创业教育等方面提供了新的契机，对于进一步创新产学合作协同育人机制，深化课堂教学改革和实践教学改革，推进学校高质量发展，具有重要意义。学院将持续加强对产学合作项目的指导和管理，深化产教融合纵深发展，致力于探索具有我校培养特色的产教融合协同育人模式，助力食品科学与工程学科（“双一流”建设贡嘎计划建设学科）高质量发展，为地方经济社会发展作出更大贡献。