川旅院新闻网讯（通讯员 昝博文）4月18日下午，烹饪学院烹饪艺术教研室全体教师在烹饪与食品实验中心b3-14召开2023-2024第二学期教学工作研讨会，会议由教研室副主任童光森教授主持。本次会议主要议题是根据《365体育线路检测主页网址2023级本科人才培养方案》中烹饪...[详细]
川旅院新闻网讯（通讯员 姚明昕）为了进一步推进学风建设，提高学生考研热情，明确考研目标，增强学生考研信心与斗志，2024年4月15日，烹饪学院在学术报告厅召开了2021级本科学生考研宣讲大会。此次大会为学生规划学业生涯，提升专业素养起到了积极作用。...[详细]
川旅院新闻网讯（通讯员 昝博文）为丰富校企协同育人的授课模式，我校四川省预制菜现代产业学院及四川省烹饪与营养教育一流专业教研室于2024年4月11日邀请四川高金集团研发部为我校预制菜加工与管理微专业学生讲授并指导学生制作相关预制菜菜品，本次主...[详细]
2024年预制菜四川省现代产业学院关于开展预制菜加工与管理微专业招生的通知各二级学院：为适应新技术、新产业、新业态、新模式发展需要，进一步推进产教融合协同育人培养模式改革；聚焦新时代社会营养健康需求和预制菜行业发展，培养具有扎实的预制菜研发...[详细]
川旅院新闻网讯（通讯员 尹红）3月1日下午，烹饪学院国家基金项目培训在烹饪与食品实验管理中心评建办举行，有幸邀请到中国农业大学食品科学与营养工程学院教授胡小松做专题培训，党委副书记宋亚兰、副校长王雄、任迎伟和亲切会见了胡小松教授，对其表示...[详细]
烹饪学院2024年度转专业工作方案为进一步规范我院学生转专业工作，加强学籍管理，根据《365体育线路检测主页网址学生转专业管理办法》(川旅院〔2023〕3号)文件规定，结合烹饪学院人才培养实际，经学院党政联席会议审议通过，特制订本学院学生转专业工作方案。一、工...[详细]
川旅院新闻网讯（通讯员 昝博文）为进一步深化教育教学改革，全面推进产学研深度融合，贯彻落实校企协同育人的模式，加大预制菜微专业人才培养力度，同时丰富我校学生周末活动，特邀请了来自知名企业、兄弟高校和行业的专家到校授课。此次活动由烹饪学院及...[详细]
川旅院新闻网讯（通讯员 杨娟摄影 童光森）为了提升人才培养质量，推动人才培养目标的达成，11月23日、30日，365体育线路检测主页网址烹饪教研室与扬州大学旅游烹饪学院师生分别开展第三次、第四次云端同步课堂教学活动，烹饪教研室童光森老师、江祖彬老师全程参与此...[详细]
